Ichiryu Syokudo

이른 아침 구수한 생선 굽는 냄새와 따뜻한 장국이 반겨주는 식탁은 그 자체로 하루의 시작을 든든하게 해준다. 이타바시구 히카와초에 자리한 Ichiryu Syokudo는 아침 7시부터 문을 열고 소박한 일본 가정식 정식을 내는 옛 정취의 식당이다. 아침 시간대에는 작은 공깃밥에 장국, 낫토와 브로콜리 등이 곁들여지는 간결한 아침 정식을 갖추어 출근 전이나 조용히 끼니를 챙기려는 이들에게 요긴하다.

생선구이와 작은 찬이 어우러지는 요일별 점심

점심 식단의 중심이 되는 요일 정식에서는 소금에 절인 고등어구이나 연어, 전갱이 건어물구이 같은 생선 요리가 주찬으로 사랑받는다. 노릇하게 구워낸 생선 곁에 톳조림이나 감자 샐러드 같은 가정식 찬과 따스한 장국이 더해져, 소박한 구성임에도 알찬 만족감을 남긴다. 날에 따라 채소볶음이나 달걀부침, 두부튀김 조림 같은 반찬이 주연으로 오르기도 해 질리지 않는 수더분한 맛이 상을 채운다.

단품 반찬을 더해 취향껏 차리는 한 상

정식에 취향에 맞는 소형 접시 요리를 더해 상차림을 직접 꾸릴 수 있다는 점도 대중 식당다운 매력이다. 겉면을 고소하게 익힌 햄에그를 비롯해 간이 푹 밴 고기두부조림, 호박조림, 소힘줄조림 등 벽에 가지런히 걸린 메뉴판에서 고르는 한 접시가 식탁을 한층 풍성하게 만든다. 든든하게 배를 채우고 싶을 때는 옛날식의 진득한 식감이 친숙한 카레라이스를 고르는 것도 좋은 선택이다.

부담 없이 들르는 동네의 일상 밥집

실내는 테이블 좌석 위주로 아담하게 꾸며져 있어 혼자 조용히 식사하러 온 손님도 편안하게 자리를 잡을 수 있다. 영업은 아침과 점심 2부제로 운영되며, 아침 영업이 끝나는 9시 반부터 10시 반까지는 쉬는 시간이므로 방문 시간에 유의해야 한다. 결제는 현금으로만 가능하므로 미리 현금을 준비해 부담 없이 맛있는 한 끼를 즐기러 발걸음해볼 만하다.